SJOKOLADEKAKE

 400gr smør
 4.5 dl vann     

 9dl sukker
 4ss kakao
 9dl hvetemel
 1ts salt
 2ts natron
 5 egg

   kok opp vann og smør,tilsett resten.....men eggene tilsettes til slutt,
ett og ett.
   Has i en bakepapirkledd langpanne,og stekes på ca 180 grader
i ca 30 min....

   

slettet gammel blogg

    Har hatt to blogger ei stund nå,og det hadde kanskje vært greit hvis eg bare oppdaterte de.Men,nå er den ene slettet,og det er kun denne som kommer til å bli oppdatert.
    Som eg sa nettopp i den andre bloggen,kommer det en give-away utpå høsten.Hva som er oppi,det er hemmelig;))
    Idag er det tre små kaker som skal fylles med mye godt.Skal være smaksprøver. Skal ta bilder og legge ut.De kakene skal pyntes med roser,og der må eg ærlig innrømme eg sliter litt.Må nok bare legge meg i hardtrening ja.....er kun øvelse som skal til.Det er jo så mange flinke roselagere der ute.Men en gang var jo de og nybegynnere(trøster eg meg med)....
  Men men,nå skal det pyntes kaker;) Kjekt du stakk innom,håper du har lyst å følge bloggen min:)
   Snakkes;))

ennå mer gjærbakst

Morgenstund har gull i munn,sies det. Klokka åtte var jeg igang med baksten. Denne gang hvetekaker,eller heidevegg så vi sier her på jæren. Mmmm de ble knallgode:-)
Å kjempegreit å ha i fryseren,i tilfelle en skulle gå lei av vanlig brød f.eks:-)
Hvis noen er interessert så legger jeg ut oppskriften.
Men bakedagen er såvidt begynt. Nå skal det lages sjokoladekakebunner,som skal bli barbiekake til ei jente til i morgen.
Skal legge ut om den i morgen etter att den er levert. Så bye bye foreløpig:-)
Ha en strålendes dag alle sammen:-)

boller i lange baner. . .ø

Endelig ble det bakedag her i huset. Stakkaren i kjelleren var ganske så sulten ja,lenge siden det ble fyllt opp med frysevarer oppi han. Dere har nok skjønt att det er fryseren eg meine:-). . .Så for att det skulle vise litt igjen,etter att de andre bollespiserene her hadde spist sitt,så måtte eg gange opp oppskrifta ganske godt ja.
Har ei oppskrift så eg bruke som base,å så er det bare til å bake det du har lyst. Rosiner blir til rosinboller,kanel og sukker blir til shillingsboller osv.
Denne oppskrifta har fulgt meg siden videregående,og har kopiert opp en del gjennom årene kan du si.

nærmer seg høst ja. . .

Hei igjen alle sammen,nå er det jammen aaaaaaaalt for lenge siden. . .
Etter lang baketørke tror eg jammen det er på tide med litt baking igjen.På tide å fylle opp fryseren til høsten. Så i morgen skal det bakes. Er jammen travelt med oppussing og unger så skal hit og dit.
I helga har vi vært i Lyngdal på fotballcup med minsten,det var koselig det. Og jammen er de vel flinke og.:-) de vant to kamper,tapte to og en uavgjort.
Og jammen fant eg ikkje ennå meir pynt til kjøkkenet mitt:-)


Sånn ellers så har vi jo som sagt pusset litt opp i sommer. . .gang,vf og soverom. Og jammen fikk vi ikkje tapetsert kjellerstuen og,så kanskje den blir ferdig tilslutt.Har holdt på i 15år ja:-( men så mannen i huset seie:"hvis en ikkje står på og får det ferdig når en begynner så blir det ikkje ferdig heller med det første". . .og ja,han har ett poeng der har eg skjønt:-):-)
Men,tilbake til baking så eg liker best.Tror det blir skoleboller og shillingsboller i morgen.
Til begynnelsen av september starter eg opp med kakene igjen,då er det Manu-kake så skal bakes,og etter det er det bryne fotballkake så det er lagt inn bestilling på. Så nå er vi igang.
Ha en strålende uke folkens,så kommer det snart ett innlegg til skal du se:-):-)
siri

en blir aldri for gammel.....

....til å spise kake;))...I helga hadde jeg en kakebestilling,en herre så blei ..år...En skal liksom ikke snakke om damer og alder,og da skal det jo ikke være en selvfølge att mennene heller trenger å fortelle omverdenen
sin alder.Haaallo,er det likestilling,så er det likestilling.
  Denne mannen hadde som sagt bursdag,og konen hadde i den anledning bestillt kake av meg.Så var det da
å finne ett tema til den kaken,for den måtte være i sjokolade og MMF.....Han har bobil,og da ble jo den saken rimelig raskt løst.
 Så var det inn på nettet og søke etter merket på bilen,og tegne i vei...
Her er resultatet,å kaka,jo den falt i smak kan eg love dere...

  Ha en fortreffelig tirsdag der ute,klem

kaker for den slanke linje....

   Som dere vet,er det kakebaking som er min store hobby.Sjokoladekaker,bløtkaker,marsipankaker,osv....
desserkartet over alle de kakene som finnes i dette langstrakte land er ganske så stor.Men en sort kaker som ikke står på det kartet er mine heklede,evigvarende kaker og muffins.
  Er så heldig att jeg er "tante" til verdens skjønneste jente.Og hun har lagt sin elsk på disse.Kaker til dukkene,nei det er det ikke mange tilsalgs av i butikken nei.

  Tenkte dere kunne få ta en titt.Så kan en lage mange forskjellige,er kun fantasien som setter grenser for kombinasjoner og pynt.

   Ha en strålende vårdag mine venner;))klem