ennå mer gjærbakst

Morgenstund har gull i munn,sies det. Klokka åtte var jeg igang med baksten. Denne gang hvetekaker,eller heidevegg så vi sier her på jæren. Mmmm de ble knallgode:-)
Å kjempegreit å ha i fryseren,i tilfelle en skulle gå lei av vanlig brød f.eks:-)
Hvis noen er interessert så legger jeg ut oppskriften.
Men bakedagen er såvidt begynt. Nå skal det lages sjokoladekakebunner,som skal bli barbiekake til ei jente til i morgen.
Skal legge ut om den i morgen etter att den er levert. Så bye bye foreløpig:-)
Ha en strålendes dag alle sammen:-)

boller i lange baner. . .ø

Endelig ble det bakedag her i huset. Stakkaren i kjelleren var ganske så sulten ja,lenge siden det ble fyllt opp med frysevarer oppi han. Dere har nok skjønt att det er fryseren eg meine:-). . .Så for att det skulle vise litt igjen,etter att de andre bollespiserene her hadde spist sitt,så måtte eg gange opp oppskrifta ganske godt ja.
Har ei oppskrift så eg bruke som base,å så er det bare til å bake det du har lyst. Rosiner blir til rosinboller,kanel og sukker blir til shillingsboller osv.
Denne oppskrifta har fulgt meg siden videregående,og har kopiert opp en del gjennom årene kan du si.

nærmer seg høst ja. . .

Hei igjen alle sammen,nå er det jammen aaaaaaaalt for lenge siden. . .
Etter lang baketørke tror eg jammen det er på tide med litt baking igjen.På tide å fylle opp fryseren til høsten. Så i morgen skal det bakes. Er jammen travelt med oppussing og unger så skal hit og dit.
I helga har vi vært i Lyngdal på fotballcup med minsten,det var koselig det. Og jammen er de vel flinke og.:-) de vant to kamper,tapte to og en uavgjort.
Og jammen fant eg ikkje ennå meir pynt til kjøkkenet mitt:-)


Sånn ellers så har vi jo som sagt pusset litt opp i sommer. . .gang,vf og soverom. Og jammen fikk vi ikkje tapetsert kjellerstuen og,så kanskje den blir ferdig tilslutt.Har holdt på i 15år ja:-( men så mannen i huset seie:"hvis en ikkje står på og får det ferdig når en begynner så blir det ikkje ferdig heller med det første". . .og ja,han har ett poeng der har eg skjønt:-):-)
Men,tilbake til baking så eg liker best.Tror det blir skoleboller og shillingsboller i morgen.
Til begynnelsen av september starter eg opp med kakene igjen,då er det Manu-kake så skal bakes,og etter det er det bryne fotballkake så det er lagt inn bestilling på. Så nå er vi igang.
Ha en strålende uke folkens,så kommer det snart ett innlegg til skal du se:-):-)
siri